Sài Gòn không chỉ nổi tiếng với nhịp sống sôi động mà còn được mệnh danh là “thiên đường ẩm thực” khiến bất cứ ai ghé thăm đều say mê. Giữa muôn vàn món ngon, có những hương vị đã trở thành biểu tượng, gắn liền với văn hóa và phong cách sống của người Sài Thành. Hãy cùng Soul Ben Thanh & Bar khám phá 5 món ăn nhất định phải thử khi đặt chân đến đây!

1. Phở bò 
Không cần giới thiệu nhiều, phở bò từ lâu đã là niềm tự hào của ẩm thực Việt. Tô phở nóng hổi với nước dùng trong, ngọt từ xương, hòa quyện hương hồi, quế và thảo mộc, mang đến trải nghiệm ấm lòng vào những buổi sáng sớm ở Sài Gòn.

Món phở bò thơm lừng, hòa quyện hương vị nước dùng đậm đà (Nguồn: vnagri)

2. Bánh mì
Sài Gòn và bánh mì là cặp đôi không thể tách rời. Ổ bánh mì vàng giòn rụm kẹp cùng pate béo ngậy, chả lụa, thịt nguội và rau thơm tươi mát, tạo nên bữa ăn nhanh gọn nhưng vẫn đầy đủ hương vị. Đây chính là “fast food phiên bản Việt” khiến du khách quốc tế trầm trồ.

Bánh mì giòn rụm đầy nhân thịt (Nguồn: Tieudung)

3. Bò lúc lắc
Thịt bò mềm ngọt, xào vừa chín tới cùng hành tây, ớt chuông và ăn kèm khoai tây chiên giòn tan – đó là món bò lúc lắc quen thuộc. Vừa mang hơi thở phương Tây, vừa đậm chất Việt, món ăn này thường xuất hiện trong những bữa tiệc gia đình hay buổi gặp gỡ bạn bè giữa lòng thành phố.

Món bò lúc lắc bắt mắt với sự kết hợp hài hòa giữa bò và gia vị (Nguồn: Sưu tầm)

4. Hủ tiếu Nam Vang 
Du nhập từ Campuchia, nhưng qua bàn tay khéo léo của người Việt, hủ tiếu Nam Vang đã trở thành một đặc sản trứ danh. Tô hủ tiếu với sợi dai mềm, nước dùng thanh ngọt từ xương, thêm tôm tươi, thịt bằm và lòng heo, mang đến hương vị hài hòa, tinh tế khó quên.

Hủ tiếu là món ăn phổ biến ở miền Nam (Nguồn: Ngoisao VNExpress)

5. Gỏi cuốn 
Thanh mát, dễ ăn và tốt cho sức khỏe, gỏi cuốn là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực nhẹ nhàng. Cuốn bánh tráng mỏng ôm trọn tôm, thịt, bún và rau xanh, chấm cùng mắm nêm hay nước chấm đậu phộng, tạo nên hương vị cân bằng mà ai cũng yêu thích.

Gỏi cuốn tôm - món ăn thanh mát mùa hè (Nguồn: Nước mắm Khải Hoàn)

Lời kết 
Sài Gòn 2025 không chỉ là điểm đến sôi động mà còn là “bản hòa ca hương vị” khiến bất kỳ ai cũng phải say mê. Từ những món ăn quen thuộc đến trải nghiệm ẩm thực mới lạ, mỗi lựa chọn đều mang theo câu chuyện riêng của thành phố. Và để hành trình ấy trọn vẹn hơn, Soul Ben Thanh & Bar chính là nơi bạn có thể thưởng thức tinh hoa ẩm thực trong một không gian sang trọng, ấm cúng và đầy cảm hứng.