Một khay phong phú đầy màu sắc của đại dương. Một khay đầy vị thơm, ngon và ngọt sắc từ những chú mực ống đến tôm hùm chất lượng. Đó là hương vị đầy quyến rũ của Khay Đại Dương SOUL dành cho những tín đồ của Hải Sản.

Khay Đại Dương SOUL

Đúng với tên gọi của nó, Khay Đại Dương SOUL không chỉ mãn nhãn thực khách mà còn thỏa mãn cả về chất lượng. Những con tôm hùm được nướng thơm phức. Những con tôm sú nướng muối ớt cho vị đậm đà khó cưỡng. Những hàu sữa được chế biến với mỡ hành như đang chờ đó sự thưởng thức của những thực khách. Nếu bạn là một Fan chân chính của ẩm thực Hải Sản, Khay Đại Dương SOUL chính là sự lựa chọn hoàn mỹ nhất.

Khay Âu Lạc SOUL được lấy ý tưởng từ 2 tên quen thuộc trong truyền thuyết: “Lạc Long Quân” và “Âu Cơ”. Thể hiện 2 đặc điểm nổi bật: Đất liền (Thịt) và Đại Dương (Hải sản). Một khay thức ăn bao gồm cả thịt và hải sản giúp cho bạn dễ dàng hơn khi gọi món.

Khay Âu Lạc SOUL

Đây là một Combo đặc sắc đáp ứng đủ nhu cầu về ẩm thực: Thịt và Hải sản. Nó giúp bạn không tốn quá nhiều thời gian để đi chợ. Bạn có dùng như một món chính với cơm trắng hay như là một món khai vị chất lượng để nhâm nhi cùng bạn bè. Thật chất đúng không nào?

Khay Trang Trại SOUL là một tuyệt phẩm của ẩm thực minh chứng cho sự quan tâm sâu sắc từ SOUL BẾN THÀNH dành cho các tín đồ yêu ẩm thực “SIÊU THỊT”.

Khay Trang Trại SOUL

Đến với SOUL BẾN THÀNH, Khay Trang Trại SOUL sẽ giúp thực khách dễ dàng hơn trong việc phải chọn lựa ăn gì cho phù hợp với nhu cầu của mỗi người trong nhóm hay chỉ riêng cho cá nhân mình. Nhâm nhi từng miếng thị ngon được nướng hay xào một cách kĩ lưỡng đi kèm nước chấm đa dạng và ly bia mát lạnh trong không gian thoáng mát thì còn gì bằng.

SOUL to Heal này tạo nên một định nghĩa mới về việc thưởng thức những quả nho. Vị ngọt ngào hòa quyện với chút đăng đắng từ vỏ, thứ hoa quả nhỏ nhắn này giúp xoa dịu cơ thể và vượt qua những khó khăn trong cuộc sống hằng ngày.

SOUL TO HEAL COCKTAIL
SOUL TO HEAL COCKTAIL

Đến với The Attic để tận hưởng những loại cocktail tuyệt vời vào mỗi tối nhé!

Sài Gòn, một thành phố phồn vinh và được mệnh danh là “thành phố không ngủ”. Tại SOUL, ly Night Life Cocktail sẽ khơi dậy vị giác của bạn khi thưởng thức thứ thức uống đầy mê hoặc này, Night Life giống như một bản tình ca dành cho một Sài Gòn đầy xinh đẹp.

NIGHT LIFE COCKTAIL
NIGHT LIFE COCKTAIL

Đến với The Attic để tận hưởng những loại cocktail tuyệt vời vào mỗi tối nhé!

Mía chính là loại trái cây chứa đựng sự ngọt ngào khó cưỡng và vô cùng gần gũi với người dân Sài Thành từ xưa tới nay. Bạn sẽ bị ấn tượng bởi thứ thức uống ngọt ngào – Sweet Lady Cocktail được tạo ra bởi những nhà khoa học của SOUL này

SWEET LADY COCKTAIL
SWEET LADY COCKTAIL

Đến với The Attic để tận hưởng những loại cocktail tuyệt vời vào mỗi tối nhé!

Hồn lỡ sa vào màn sương mờ ảo và màu đỏ ma mị của món Smoke Cocktail. Sự bày trí bắt mắt đến từ những nhà khoa học của SOUL tạo nên một cảm giác bí ẩn khiến bạn thèm muốn nhiều hơn nữa. Đó chính là món The Attic Smoke Cocktail.

THE ATTIC SMOKE COCKTAIL
THE ATTIC SMOKE COCKTAIL

Đến với The Attic để tận hưởng những loại cocktail tuyệt vời vào mỗi tối nhé!

Ẩm thực Sài Thành là sự hoà quyện của rất nhiều dòng chảy văn hoá khác nhau, trong đó, những món ăn đường phố chính là trải nghiệm đặc sắc nhất. Hình ảnh của những quán ốc dân dã ven đường từ lâu đã được in sâu vào tiềm thức của người dân Việt Nam. Tại SOUL, món ốc len xào dừa đã được những nhà khoa học của SOUL chuyển đổi thành một món cocktail quyến rũ, mang hương vị ngọt ngào và hơi chút cay cay làm say đắm bao người. Đó chính là Saigon Night Snail Cocktail.

 Saigon Night Snail Cocktail
SAIGON NIGHT SNAIL COCKTAIL

Đến với The Attic để tận hưởng những loại cocktail tuyệt vời vào mỗi tối nhé!

Dù có biến hóa như thế nào thì Chả Giò – Món Ăn Đậm Hồn Việt. Để lại dấu ấn rất sâu đậm trong lòng du khách năm châu bằng hương vị thơm ngon và vàng rụm, giòn tan của riêng nó. Chả giò chính là một trong những món ăn đậm chất ẩm thực Việt nhất

Là người Việt, có lẽ không ai lại không ít nhất một lần thưởng thức Các món chả giò thuần Việt này trong cả bữa cơm bình dân lẫn các bữa tiệc tại nhà hàng sang trọng. Vì sự gần gũi, thân thuộc đó mà những người con xa quê khó lòng quên được lớp vỏ bánh tráng giòn tan và sự đậm đà của nhân bên trong miếng chả giò. Chả giò còn gây ấn tượng mạnh với mùi vị ngây ngất và khó cưỡng bởi màu sắc bắt mắt, hấp dẫn.

Chả giò không chỉ hấp dẫn người Việt mà còn chinh phục thực khách thế giới. Năm 2011, chả giò đã lọt vào top 50  món ăn ngon nhất thế giới do CNN bình chọn, và là 1 trong 12 món ngon Việt Nam được Kỷ lục châu Á bình bầu năm 2012. Hầu hết người nước ngoài khi tới Việt Nam đều biết và yêu thích món ăn này, với cái tên Spring Roll.

Tại nhà hàng Soul Bến Thành, món Chả Giò Đậm Hồn Việt Giòn Tan được biến hóa một cách đa dạng hãy cùng Soul Bến Thành điểm qua danh sách Các món chả giò thuần Việt nhé.

Chả Giò Hải Sản

Chả giò hải sản

Chả Giò Chay

Chả Giò Cua

Chả Giò Tôm Thịt

Chả giò chính là một trong những món ăn tuyệt vời nhất của ẩm thực Việt, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những miếng chả giò thơm ngon tại SOUL Bến Thành bạn nhé!

Cua từ lâu đã được biết đến là một trong những thực phẩm hải sản giàu giá trị dinh dưỡng và đặc biệt thơm ngon và là một món ăn tuyệt hảo. Những món ăn tuyệt hảo được chế biến từ cua có rất nhiều trong nhà hàng Soul Bến Thành và để cảm nhận trọn vẹn nhất cái vị ngọt và bùi của thịt cua thì không thể không kể đến những món như Cua lột sốt me, Cua lột rang muối, Cua lột chiên giòn, ..

Cua lột sốt me

Là một món ăn tuyệt vời với vị ngọt của cua hòa quyện cùng với chua chua của me thực sự đánh thức vị giác của người thưởng thức.

NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ CUA

Cua lột rang muối

Cua lột được làm sạch, kết hợp với các loại gia vị, tạo nên món cua lột rang muối và cua lột chiên bơ tỏi giòn tan đậm đà. Vị ngọt từ cua kết hợp với vị hơi mặn của muối và vị béo ngậy của bơ, sẽ mang lại cảm giác lạ miệng cho bạn. Đây là những món ăn tuyệt hảo được chế biến từ cua không gây ngán lại rất tốt cho sức khỏe.

NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ CUA

Cua lột chiên giòn

Món ăn có màu vàng ươm, bắt mắt sẽ làm ai cũng muốn ăn bởi khi ăn nhai giòn rụm, ăn một lần sẽ muốn ăn thêm nữa. Bên cạnh đó, cua khi lột sẽ có vỏ mềm, thịt ngọt và giàu Canxi rất tốt cho xương khớp.