CHẢ GIÒ TÔM THỊT
CHẢ GIÒ TÔM THỊT

Ẩm thực Việt Nam vốn phong phú và đa dạng. Chả giò chính là một trong các món ăn tiêu biểu thể hiện tính đa dạng đó. Chả giò là món ăn thể hiện đầy đủ sự tinh tế của nền ẩm thực nước ta, rất nhiều người yêu thích món ăn này không chỉ người Việt Nam mà ngay cả người nước ngoài cũng rất yêu thích. Món ăn này luôn hiện diện trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt Nam.

Cái gốc của người Việt ta chính là sự tự nhiên, đáp ứng được tiêu chí ngon nhưng ít đi lượng dầu mỡ, luôn tươi ngon, hấp dẫn đặc biệt có lợi sức khỏe. Vì thế mà chả giò như chứa đựng cả một thế giới tươi ngon bên trong: rau củ, tôm, thịt, tươi phối trộn hài hòa.

Vì nhân được giữ tươi nên vừa có độ kết dính, lại dậy hương thơm quyến rũ khi được cuốn khéo léo trong lớp bánh tráng gạo mỏng, chiên lên nghe giòn tan. Hương thơm, vị giòn từ chả giò bánh tráng gạo ấy, vị ngọt của thịt tôm và đậm đà trong rau củ và thịt sẽ làm thực khách đã thử qua sẽ khó mà lãng quên.

Nhà hàng Soul Bến Thành, món chả giò sẽ là món ăn bạn nên thử với nguyên liệu tươi mới được chọn lựa kĩ càng. Những cuốn chả giò với vỏ ngoài vàng rụm bắt mắt, nhân tôm thịt thơm ngon sẽ làm hài lòng mọi người khách khó tính nhất.