Từ xưa đến nay, cổ điển và hiện đại tưởng chừng là hai phạm trù đối lập nhưng không vì vậy mà 2 thái cực này sẽ không kết hợp được với nhau. Sự tương phản từ lâu đã trở thành một chìa khóa để tạo nên một bố cục tuyệt vời, nơi mà các giá trị cũ và những kỉ niệm mới đan xen vào nhau. Thật không “ngoa” khi phải nói rằng bạn sẽ phải yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên khi đến với nhà hàng SOUL Bến Thành – Một sự pha trộn giữa sắc màu hiện đại và cổ điển.

Vẻ cổ kính bên trong SOUL Bến Thành

Sài Gòn là một thành phố lớn thứ hai cả nước, với những biến động thăng trầm suốt bao năm. Và trái tim của Sài Gòn – Chợ Bến Thành là một nhân chứng sống cho thành phố không bao giờ ngủ này hơn 1 thế kỉ qua. Với bề dày lịch sử hào hùng như thế, người dân Sài Gòn luôn tự hào và ghi nhớ những kí ức huy hoàng một thời trong tim. Ngày nay, Sài Gòn đã lột xác trở thành một đô thị hiện đại nhất nhì cả nước, hội nhập với thế giới và được bạn bè quốc tế biết đến.

Dù mang trong mình phong cách hiện đại để bắt kịp với nhịp sống của thế giới ngày nay nhưng những giá trị lịch sử, kí ức một thời vẫn còn được hiện hữu tại nhà hàng Soul Bến Thành. Từ chén, dĩa, nồi, … đến những vật dụng nhỏ nhất như đôi đũa, bình trà đều mang hơi thở của thời gian. Hãy ghé nơi này để quý thực khách được một lần sống lại trên chuyến hành trình ngược về miền kí ức thật nhiều xúc cảm.

Tuy vậy vẫn vô cùng hiện đại và đông đúc vào buổi tối

SOUL Bến Thành luôn muốn thành một nơi tuyệt vời để dẫn dắt quý thực khách có được những cảm nhận mới, khác lạ về một Sài Gòn tuy hiện đại hối hả ngày đêm nhưng cũng vô cùng cổ điển. Đã thật lâu rồi, có ai còn nhớ được hương vị của của món cá kho bằng nồi gang, nồi đất hay những chiếc rế tre mang đậm phong cách Việt Nam. Đến với Soul, bạn sẽ thật sự có được những cảm xúc chân thật về hương và mùi vị những món ăn thuần Việt trong một không gian ấm cúng sang trọng hiện đại nhưng vẫn hiện hữu được hồn của Sài Gòn xưa.