SƯỜN NON SỐT CÀ PHÊ VIỆT
SƯỜN NON SỐT CÀ PHÊ VIỆT

Từ xa xưa đến nay, người dân Việt Nam đã có một mối tình đậm sâu với những hạt cà phê. Trong guồng quay hối hả, bận bịu không kịp thở trong thành phố này, cà phê như một thức uống tuyệt vời để bù đắp lại nguồn năng lượng đã tiêu hao, cảm nhận hương thơm và vị đăng đắng của cà phê tan trên đầu lưỡi. Ngoài cà phê ẩm thực Việt Nam từ lâu cũng đã rất quyến rũ trong mắt bạn bè quốc tế. Nó khiến cho nhiều du khách phải lặn lội cả vòng trái đất để được đến và thưởng thức những món ăn chỉ nghe thấy tên cũng đã thèm. Bao nhiêu sự vận động chuyển hóa cũng không thể làm giá trị văn hóa và tinh túy của dân tộc mất đi trong từng món ăn của ẩm thực Việt Nam. Nhưng không vì thế mà ẩm thực Việt không có sự kết hợp và đổi mới.

Chính vì thế, một món ăn tuyệt vời độc nhất vô nhị được ra đời và là điểm nhấn tại nhà hàng Soul Bến Thành đó là SƯỜN HEO NƯỚNG SỐT CÀ PHÊ (Vietnamese Coffee Pork Ribs). Sườn nướng cà phê đậm đà trong lớp thịt giòn nhẹ lại đượm hương cà phê thơm phưng phức thật kích thích vị giác biết bao! Đây là một sự hòa quyện và kết hợp vô cùng hoàn hảo giữa hai thế mạnh của đất Việt. Với phong cách thiết kế truyền thống và không gian đưa ta về lại với Sài Gòn những năm 80s, sự kết hợp tinh tế pha trộn giữa ngày xưa và hiện đại. Thưởng thức món SƯỜN HEO NƯỚNG SỐT CÀ PHÊ với lớp vỏ nâu vàng đượm vị thỏa mãn được vị giác và cả thị giác quả là một trải nghiệm hết sức khó quên và đọng lại nhiều xúc cảm. Với những tín đồ yêu thích hương vị của cà phê thì món SƯỜN HEO NƯỚNG SỐT CÀ PHÊ đây quả là một món ngon khó chối từ.